Vier Eckerl hat das Weckerl. Hochwertiger Bio-Dinkel aus dem Land Salzburg gibt diesem fein-würzigen Charmebolzen das gewisse Etwas.
Bio Dinkelvollmehl, Bio Weizenmehl 700, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Natursole, Hefe, BIO 3-Stufen-Natursauerteig, Bio Malzmehl
Nährwert | pro 100g | pro Stück |
Fett | 28,20 | 871,30 |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,40 | 104,20 |
Kohlenhydrate | 7,00 | 209,10 |
davon Zucker | 0,50 | 14,90 |
Ballaststoffe | 12,90 | 398,30 |
Eiweiß | 13,20 | 407,40 |
Salz | 0,20 | 5,80 |
Broteinheiten | 0,6 BE | 17,4 BE |
zusätzliche Nährwerte: | ||
Lösliche Ballaststoffe | 6,00 | 186,20 |
Unlösliche Ballaststoffe | 6,30 | 194,00 |
Stärke | 0,60 | 15,30 |
Brennwert | 356 kcal / 1.490 kJ | 10.951 kcal / 45.850 kJ |
1 BE | 172,20 |
Gluten, Sesamsamen